Δέκα νέες προτάσεις διατροφής!

 Κροκόδειλος

  Το κρέας του κροκοδείλου είναι λέει ιδιαίτερα μαλακό, ζουμερό, χαμηλό σε λίπος και χοληστερόλη αλλά πολύ υψηλό σε πρωτείνη. Με άλλα λόγια, τέλειο αν και ασυνήθιστο. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και εύκολα σαν το κοτόπουλο, μιας και στις περισσότερες συνταγές δεν σε συμβουλεύουν να το ψήσεις πάνω από μερικά λεπτά. Η ουρά του κροκόδειλου είναι το πλέον περιζήτητο κομμάτι 

Τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ δίνουν… «τροφή» για το μέλλον σου, με σπουδές στον Τομέα Επισιτισμού-Τουρισμού!

Μια Ελλάδα… φως, θάλασσα και γαστριμαργικές απολαύσεις της πλούσιας ελληνικής κουζίνας συνθέτουν το τρίπτυχο του δημοφιλούς πόλου έλξης που αποτελεί η χώρα μας για χιλιάδες επισκέπτες παγκοσμίως, γεγονός που δημιουργεί, αδιαφιλονίκητα, αυξημένη ζήτηση για τα επαγγέλματα που σχετίζονται με τους κλάδους του επισιτισμού και τουρισμού, και καθιστά τους κατέχοντες την τέχνη της γαστρονομίας, περιζήτητους στην αγορά εργασίας. Παρέχοντας τις πλέον αναγνωρισμένες και ποιοτικές σπουδές σε 10 ειδικότητες του Τομέα Επισιτισμού-Τουρισμού, τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ είναι η επιλογή σπουδών που διασφαλίζει την άμεση εργασιακή σου αποκατάσταση και επισφραγίζει την καταξιωμένη επαγγελματική σου σταδιοδρομία…

Οι σπουδαστές του Τομέα Επισιτισμού-Τουρισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ πήραν… τα βουνά!

Ο τομέας Επισιτισμού και Τουρισμού των ΙΕΚ ΞΥΝΗ πραγματοποίησε εκπαιδευτική εκδρομή στη Βυτίνα Αρκαδίας.

Στο πλαίσιο της εκδρομής, και λίγο πριν την έναρξη της εξεταστικής περιόδου, οι σπουδαστές των ΙΕΚ ΞΥΝΗ είχαν την ευκαιρία να θαυμάσουν τις ομορφιές της ορεινής Αρκαδίας, να επισκεφθούν μερικά από τα πλέον ιστορικά και γραφικά